I Danmark ender næsten en tredjedel af indkøbte fødevarer i skraldespanden[1], og hele 37% oplever, at dette skyldes, at fødevarerne bliver dårlige for hurtigt.[2] Derfor arbejder Electrolux hele tiden på at udvikle innovative løsninger, der hjælper med at forlænge fødevarernes friskhed. Seneste skud på stammen er deres 900 MultiChill 0°C køle-/fryseskab, som, ved hjælp af intelligent temperaturstyring via en app, skal gøre det nemmere for forbrugerne at forlænge holdbarheden af fødevarer.
I en tid, hvor klima og ansvarligt forbrug er i fokus, spiller særligt fødevarer en afgørende rolle. Fødevareindustrien alene står for en tredjedel af det globale energiforbrug og mere end 20% af den samlede udledning af drivhusgasser. Alligevel ender knap 30% af de fødevarer, vi køber, i skraldespanden.[3]
I en rapport udarbejdet af Electrolux fremgår det, at en tredjedel af forbrugerne ønsker at reducere madspild. Samtidig udtrykker 37%, at de ofte kasserer fødevarer, fordi de bliver dårlige for hurtigt.[4] Derfor er Electrolux dedikeret til at udvikle innovative opbevaringsløsninger, der hjælper forbrugerne med at begrænse madspild.
“Hos Electrolux arbejder vi hele tiden på at udvikle nyskabende løsninger, der forlænger fødevarernes friskhed. Teknologiske fremskridt er vigtige, men det handler lige så meget om at ændre vores adfærd. Ved både at tilpasse vores madvaner, reducere madspild og træffe mere bevidste valg, kan vi alle bidrage til at beskytte vores planet,” udtaler Vanessa Butani, direktør for bæredygtighed hos Electrolux.
En ’smart’ måde at tænke madopbevaring på
Med Electrolux’ nye 900 MultiChill 0°C køle-/fryseskab bliver det endnu nemmere for forbrugerne at opbevare deres madvarer på en mere miljørigtig måde. Det intelligente køle-/fryseskab er nemlig designet til at optimere opbevaringsforholdene for fødevarer.
Køle-/fryseskabet er udstyret med en innovativ MultiChill 0°C-skuffe, hvor temperaturen kan justeres uafhængigt af resten af køleskabet. Forbrugerne kan nemt indstille skuffens temperatur via en app, for at sikre optimale opbevaringsforhold for alt fra råt kød og fisk til kylling og mejeriprodukter. Derudover kan skuffen anvendes til sikker optøning af madvarer eller opbevaring af madrester ved den ideelle temperatur. For ekstra fleksibilitet kan køle-/fryseskabets fryserum indstilles til +4°C, for at udvide kølepladsen, eller bruges ved den sædvanlige temperatur på mellem -15°C og -24°C.
“Med vores nye køle-/fryseskab gør vi det lettere for forbrugerne at forlænge fødevarernes holdbarhed takket være intelligent temperaturstyring. Ved at anvende MultiChill-skuffen til dine madrester, garanterer vi friskhed i hele fem dage, mens råt kød og fisk kan opbevares sikkert i op til tre dage ved en temperatur omkring 0°C,” forklarer Vanessa Butani.
Electrolux 900 MultiChill 0°C køle-/fryseskab er en del af Electrolux EcoLine, en serie af hvidevarer, der er mere energieffektive og ressourcebesparende. Køleskabet har en vejledende udsalgspris på 13.195 DKK og kan købes på Electrolux’ hjemmeside eller hos udvalgte forhandlere.
Electrolux Group
Electrolux Group er en førende global hvidevarekoncern, der i mere end 100 år har arbejdet for at gøre livet lettere for millioner af mennesker. Electrolux Group udvikler kreative løsninger med fokus på at skabe nye smagsoplevelser, et sundere indeklima og skåne tøj, så det holder længere. Electrolux Group bestræber sig på at være i front for den bæredygtige udvikling i samfundet gennem innovative løsninger og drift. Koncernen udgøres af førende brands inden for husholdningsapparater, herunder Electrolux, AEG og Frigidaire, der har et samlet salg på knap 60 millioner husholdningsapparater årligt på tværs af 120 markeder. I 2022 havde Electrolux Group en omsætning på 135 milliarder SEK og 51.000 ansatte verden over. For yderligere information, besøg www.electroluxgroup.com.
[1] https://www.betterlivingelectrolux.com/better-eating
[2] https://admin.betterlivingprogram.com/wp-content/uploads/2020/05/Better-Living-Report-2019.pdf
[3] https://www.betterlivingelectrolux.com/better-eating
[4] https://admin.betterlivingprogram.com/wp-content/uploads/2020/05/Better-Living-Report-2019.pdf
