Norway Newsroom

Electrolux lanserer 800 SteamPro MealAssist ovn

Electrolux lanserer en smartovn som forenkler hverdagsmiddagen med KI

Det kan være en utfordring å lage sunne, velsmakende og varierte måltider i en travel hverdag. Med den nye Electrolux 800 SteamPro MealAssist-ovnen med KI-funksjoner er det slutt på stress og usikkerhet på kjøkkenet. Send enkelt dine favorittoppskrifter direkte fra nettet til ovnen, så tilpasser den automatisk temperatur, tid og damp, noe som sikrer perfekte resultater.

I en digitalisert tidsalder der 99 % av nordmenn mellom 16–79 år er på nett og der nesten åtte av ti unge KI-brukere benytter teknologien til private formål[1], søker de fleste inspirasjon og løsninger digitalt – også til matlaging. Men i en hektisk hverdag bruker 8 av 10 nordmenn 30 minutter eller mer på å lage middag på hverdager[2], kan det være en utfordring å finne tiden til å lage sunne og velsmakende måltider.

Samtidig streber mange etter å servere næringsrik og deilig mat, men mangler kunnskap om hvordan man best fremhever smaken i plantebaserte retter. Undersøkelser viser at rundt en tredjedel av nordmenn ønsker å spise mindre kjøtt, men opplever at det mangler plantebaserte alternativer som er enkle å tilberede[3].

KI fjerner usikkerheten på kjøkkenet
Nå lanserer Electrolux 800 SteamPro MealAssist-ovnen med innebygde KI-funksjoner, som er utviklet for å lette på hverdagen og gi forbrukerne selvtillit på kjøkkenet. Med funksjonen KI TasteAssist kan man sende oppskrifter direkte fra nettet til ovnen[4]. KI-en analyserer oppskriften og optimaliserer automatisk tilberedningen ved å justere temperatur, tid og damp. Dette sikrer perfekte resultater hver gang og gjør det enklere å tilberede selv komplekse retter eller nye, sunnere måltider, som for eksempel velsmakende mat uten kjøtt.

«Den nye ovnen vår med KI-teknologi er utviklet for å gjøre matlaging mer tilgjengelig og gøy for alle. Ved å fjerne noe av usikkerheten knyttet til å prøve nye oppskrifter eller matlagingsteknikker, håper vi å inspirere forbrukerne til å være mer eventyrlystne på kjøkkenet og utforske nye, sunnere retter,» sier Leif Eliassen Neksum training manager i Electrolux.

Ovnen er i tillegg utstyrt med en intuitiv CookSmart Touch-skjerm med forhåndsinnstilte oppskrifter og en enkel trinn-for-trinn-veiledning. Funksjonen guider forbrukerne til å tilberede sunnere måltider og hjelper samtidig med å spare energi ved å foreslå de mest energibesparende innstillingene.

Lag mat og rengjør med damp
I tillegg til de intelligente KI-funksjonene byr 800 SteamPro MealAssist-ovnen også på Steamify®-damp- og sous vide-funksjoner. Still inn temperaturen, så hjelper ovnen med å tilberede retter ved hjelp av damp, enten du baker, steker, varmer opp igjen eller lager gryteretter. Resultatet er mer smakfullt og mørt kjøtt, saftig fisk og sprø grønnsaker, samtidig som opptil 90 % av C-vitamininnholdet bevares[5].

For å gjøre hverdagen enda enklere har ovnen en damprengjøringsfunksjon som effektivt fjerner kalkavleiringer og løser opp fastbrente fett- og matrester uten sterke kjemikalier. Denne metoden sparer dessuten opptil 95 % energi sammenlignet med pyrolyse[6].

Spar strøm ved å utnytte restvarmen
Electrolux 800 SteamPro MealAssist er utstyrt med et smart steketermometer som automatisk slår av ovnen når ønsket kjernetemperatur er nådd. Termometeret anslår også sluttiden, som vises på ovnens display, slik at du alltid har kontroll på matlagingen. I tillegg har ovnen en restvarmeindikator som tydelig viser temperaturen, slik at du kan utnytte den gjenværende varmen til å holde maten varm og redusere energiforbruket ytterligere.

Med sitt elegante og mattsvarte design, passer den nye Electrolux 800 SteamPro MealAssist perfekt inn i ethvert kjøkken. Ovnen kan kjøpes på Electrolux’ hjemmeside eller hos utvalgte forhandlere til en veiledende utsalgspris på 26 195 NOK.
 

[1]  https://www.ssb.no/teknologi-og-innovasjon/informasjons-og-kommunikasjonsteknologi-ikt/statistikk/bruk-av-ikt-i-husholdningene/artikler/7-av-10-unge-bruker-ki

[2]  https://meny.no/om-meny/pressemeldinger/1-av-2-strever-med-a-finne-ut-av-hva-de-skal-ha-til-middag/

[3]  https://www.energiogklima.no/to-grader/ekspertintervju/kjottvaner-er-vonde-a-vende

[4]  AI TasteAssist er en funksjon i Electrolux-appen som kan importere oppskrifter på italiensk, fransk, tysk, engelsk, svensk og nederlandsk. Følgende språk legges til i løpet av 2025: polsk, tsjekkisk, ungarsk, rumensk, norsk og dansk. Electrolux-appen er tilgjengelig i App Store og Play Store.

[5]  Basert på eksterne tester som sammenligner nivået av C-vitamin i rå brokkoli og dampet brokkoli. Testen er utført basert på bestemmelse av askorbinsyreinnholdet (C-vitamin) i matvarer ved hjelp av HPLC-/UV-Vis-metoden.

[6] Basert på interne tester som sammenligner energiforbruket mellom en SteamPro-ovn (damprengjøring) og en SteamCrisp-ovn (pyrolytisk selvrensing). Damprengjøringsprogrammet er patentert av Electrolux US2017082295 (A1) – DAMPENGJØRINGSMETODE FOR OVN.