Grilovanie si klasicky spájame s letnými večermi, návštevami priateľov a typickou vôňou rozpáleného uhlia. Chuť na dokonale pripravený a šťavnatý pokrm však s príchodom chladných mesiacov nemizne – práve naopak. Počas zimy dokáže teplé, čerstvo ugrilované jedlo vytvoriť atmosféru, ktorú si spájame práve so slnečnými dňami. Spoločnosť Electrolux preto prináša riešenie, vďaka ktorému si tento zážitok môžete dopriať pohodlne priamo vo svojej kuchyni, bez ohľadu na to, aké počasie je za oknami.
Profesionálne grilovanie v každom období
Grilovačka vonku v zime? Dala by sa zaradiť do kategórie výstrelkov, akým je aktuálny tiktokový trend šľahania zmrzliny v snehu. Môže to byť čarovné, no za omrznuté prsty vám to nestojí. Electrolux prináša riešenie, ktoré vyčaruje atmosféru leta priamo na vašej varnej doske. Grilovacia platňa Plancha Grill 2.0 v sebe spája funkčnosť, nadčasový dizajn a inovatívny prístup k vareniu, čo potvrdzuje aj prestížne medzinárodné ocenenie iF DESIGN AWARD 2025.
Priamo na svojej varnej doske v kuchyni si pomocou Plancha Grill 2.0 pripravíte šťavnaté mäso, ryby, zeleninu aj morské plody kedykoľvek dostanete chuť – bez dymu, uhlia a čakania na vhodné počasie.
Vďaka robustnému telu z recyklovateľného materiálu sa teplo rozkladá rovnomerne po celej ploche, takže suroviny sa grilujú konzistentne bez ohľadu na to, kde sú na grile umiestnené. Platňa je optimalizovaná pre všetky typy varných dosiek, pričom ideálne výsledky dosahuje pri použití funkcie Bridge, ktorá umožní prepojenie dvoch varných zón do jednej súvislej plochy. Rýchle zahriatie zároveň skracuje čas prípravy, vďaka čomu vám zostáva viac priestoru na spoločne strávený čas s rodinou či priateľmi.
Zdravšie jedlá a jednoduchá údržba
Podobne ako pri iných inovatívnych produktoch Electrolux, aj pri plancha grile bol kladený dôraz na zdravý životný štýl a efektivitu. Ako sa hovorí, v zdravom tele zdravý duch! Tomu je prispôsobená rebrovaná grilovacia plocha, ktorá je navrhnutá tak, aby efektívne odvádzala prebytočný tuk a znižovala potrebu používania oleja. Vysoké teploty zabezpečia rýchle zatiahnutie mäsa a jemnú karamelizáciu povrchu, zatiaľ čo vnútro zostáva dokonale šťavnaté.
S povrchom Easy2Clean sa nemusíte obávať zdĺhavého namáčania a drhnutia. Keramický nepriľnavý povrch výrazne uľahčuje údržbu – po grilovaní stačí horúca voda a jemná kuchynská špongia.
Navyše veľkú časť produktu tvorí recyklovateľný materiál, čo je v súlade so snahou značky o zodpovedný prístup k prírodným zdrojom. Matné prevedenie skvele zapadne do moderných kuchýň a ladí s novými varnými doskami, ako je napríklad varná doska SaphirMatt®.
Od chrumkavých raňajok po večerné posedenia
Plancha gril sa uplatní v rôznych situáciách – od spoločných raňajok s chrumkavou slaninkou a chlebíkom až po večerné posedenia pri grilovaných špecialitách. Pre tých, ktorí radi experimentujú, prinášame recept na mexické tacos s grilovaným hovädzím mäsom. Vďaka rýchlej príprave na rozpálenej platni vynikne prirodzená chuť surovín a intenzívna aróma korenia. Pripraviť si ho môžete rýchlo a jednoducho hoci aj vo februári – v kuchyni.
Ingrediencie:
- 1 červená cibuľa
- 2 čili papričky
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 polievkové lyžice repkového oleja
- 1 zväzok koriandra
- 500 g hovädzieho steakového mäsa
- 1 balenie kvalitných kukuričných tortíl
- 1 hlávka rímskeho šalátu
- 1 kyslá smotana
- Guacamole
- 2 – 3 limetky
- Nakladaná cibuľa
Postup:
1) Plancha gril položte na varnú dosku a nechajte ho zahrievať približne 3 minúty.
2) Na rozpálenej platni opečte červenú cibuľu, cesnak a čili papričky.
3) Opečenú zeleninu vložte do mixéra, pridajte koriander a lyžicu oleja a rozmixujte na hladkú pastu.
4) Obľúbený steak z hovädzieho mäsa potrite marinádou zo všetkých strán a nechajte marinovať – ideálne cez noc v chladničke.
5) Na rozpálenom grile krátko opečte tortilly. Následne ugrilujte mäso na stupeň prepečenia, ktorý máte radi. Mäso nechajte 3 – 5 minút odpočinúť a potom ho nakrájajte na tenké plátky.
6) Na tortilly rozložte umytý a osušený rímsky šalát, pridajte plátky hovädzieho mäsa, guacamole (omáčku z avokáda, paradajok, cibule, koriandra, čili a limetky) a nakladanú cibuľu. Podľa chuti pridajte lyžicu smotany, čili a čerstvý koriander.
Dobrú chuť! Alebo ¡Buen provecho!?
Viac na www.electrolux.sk, na Facebooku alebo Instagrame spoločnosti Electrolux.
Electrolux Group je popredná svetová spoločnosť vyrábajúca spotrebiče, ktorá už viac ako 100 rokov formuje bývanie k lepšiemu. Znovuobjavujeme chuť, starostlivosť a pohodu pre milióny ľudí a vždy sa snažíme byť na čele udržateľnosti prostredníctvom našich riešení a činností. V rámci našej skupiny popredných značiek spotrebičov vrátane Electrolux, AEG a Frigidaire, predávame výrobky pre domácnosť na približne 120 trhoch ročne. V roku 2024 dosiahla spoločnosť
